Entre estas razones que afectan directamente la forma en que nos alimentamos hay una muy importante que merece tu estudio y consideración.

Nuestro estado emocional y mental tiene una incidencia decisiva en nuestros hábitos, incluyendo nuestros hábitos alimenticios. La verdad es que no siempre que comemos es por hambre, hay estados de ánimo y emocionales que nos impulsan a comer aun sin tener hambre, como la ansiedad, el estrés, la depresión, la tristeza, la soledad etc…

Los rasgos de nuestra personalidad y las circunstancias que nos rodean nos afectan en todo incluyendo nuestra relación con la comida.

Dime lo que comes y te diré quién eres. -Anthelme Brillat-Savarín

Es muy importante que analices que está pasando en tu vida y los rasgos de tu personalidad que están afectando negativamente tu relación con la comida, que están causando que comas más de lo que debieras, lo que no debes, o simplemente no estés prestando ninguna atención a tu salud y tu peso.

Hay muchos tipos de personalidad, pero yo voy a enumerar cuatro grupos que te ayudaran a identificar cuáles son tus puntos flacos para que puedas ponerte a trabajar en ellos. Si consigues cambiar estos rasgos negativos, te habrás hecho un gran favor y no solo con tu peso, sino en tu vida en general.

El análisis personal de rasgos negativos en nosotros mismos nunca se hace con la finalidad de martirizarnos pensando lo mal que hacemos esto o aquello. Siempre que comiences un análisis personal ten en la mente bien presente que la única finalidad es cambiar esos aspectos negativos y convertirlos en positivos, para mejorar nuestras vidas, para ser más felices.

Por lo tanto comienza a analizar los puntos que están afectando negativamente tu vida y prepárate para tomar las decisiones que sean necesarias y los pasos que sean necesarios para cambiarlos. Estos grupos de personalidades que yo te ofrezco son solo una guía, que espero te ayude, sin embargo te aconsejo tomar un papel y un lápiz y comenzar un listado tuyo propio donde incluyas todas las emociones, situaciones, pensamientos y conductas que te están afectando en tu vida en este momento, las analices, y poco a poco las cambies.

LOS LUCHADORES

Los luchadores son personas que se ponen y proponen metas y las cumplen, de una forma o de otra. No importa cuántas horas tengan que trabajar, cuantos obstáculos tengan que saltar saben cómo enfocarse para conseguir lo que quieren. Esto es fantástico, pero desafortunadamente en este camino de producción, de esfuerzo, de trabajo dejan olvidados otros puntos muy importantes, las relaciones emocionales, la relación con ellos mismos. No se dedican tiempo y por consiguiente repercute en su forma de comer.

Comen muy rápido sin prestar mucha atención tampoco a qué tipo de comidas ingieren porque no tienen tiempo. Y en la sociedad en la que vivimos hoy en día hay muchos luchadores, todo lo que nos rodea nos empuja a ser luchadores, a producir cuanto más mejor.

Si te encuentras en este grupo, te aconsejo empezar a dedicarte más tiempo, vas a alcanzar tus metas igual pero no hay razón para descuidarte en el camino.

Dedica tiempo a tu salud, practica algún ejercicio que además te ayudara a controlar tus niveles de estrés, duerme suficiente y se mas consciente de tu alimentación. Al fin y al cabo cuanto más saludable estés, mas fácil te será la obtención de tus metas en la vida.

LOS SUFRIDORES

Los sufridores son personas que no saben decir que no. Ponen a todo el mundo antes que ellos, se ocupan de las necesidades de los demás, por lo que los demás sienten y pasan y raramente piensan en ellos mismos. Siempre tienen a alguien alrededor que necesita de ellos y ellos de una forma altruista y desinteresada regalan su tiempo y su apoyo.

Sin embargo suelen tener dificultades para enfrentar sus propios problemas y prefieren mirar a otro lado esperando que sus problemas se resuelvan solos, claro que la comida sirve de gran consuelo para ellos cuando están atravesando algún problema en sus vidas. Son personas muy emocionales a las que les cuesta mucho trabajo tomar decisiones y eliminar situaciones negativas de sus vidas.

Claro que es genial dedicarle tiempo a los demás, ayudar a otros pero nunca te olvides que la primera responsabilidad que tienes en esta vida es contigo mismo. Para dar a los demás tú tienes que estar bien primero. Tienes que dedicarte más tiempo aunque para ello tengas que decir que no. Hay un dicho que dice “Que mi si, sea si / Que mi no, sea no/ para que siempre salga la verdad de mi garganta”. Hay veces que puedes dedicarte a otros, hay otros momentos en los que te tienes que dedicar tiempo a ti. Hay momentos en los que puedes decir que si, otras veces sin embargo tienes que decir que no, y el que te quiera y te respete lo entenderá perfectamente.

LOS IMPULSIVOS

Los impulsivos son personas de poca paciencia, personas que quieren ver los resultados, las soluciones rápido. Precisamente su falta de paciencia les lleva a la desesperación y se frustran con facilidad cuando las situaciones no ocurren como ellos tienen en mente. Este grupo es gente de mucho movimiento, salen mucho, tienen una vida social muy activa, muchas veces hacen varias actividades al mismo tiempo y desde luego la rutina no es para ellos. Suelen ser personas que viven la vida al máximo, sin embargo el huir de la rutina les lleva a no tener horarios de comidas y de descanso estables.

Por lo tanto aunque si es maravilloso vivir la vida en su máxima expresión también tienes que ser consciente que tienes que cuidar tu salud y tu alimentación. Tu personalidad te ayuda a probar situaciones nuevas, conocer diferentes cosas y esto es perfecto, pero tienes que recordar que hay ciertas facetas en la vida que no pueden ser manejadas por impulsos. Hay ciertas facetas y la salud y la alimentación es una de ellas que requieren de tu tiempo, prevención y planificación. Establecer horarios de comida para ti seria una solución perfecta ya que esto te evitaría el picoteo entre comidas que tanto practicas.

LOS SOÑADORES

Los soñadores son personas totalmente emocionales. Raramente tienen los pies en la tierra, viven en mundo propio, viven su propia película. Estas personas precisamente por ser tan emocionales se derrumban más fácilmente y son extremadamente sensibles. Son individuos que se entregan completamente, que dan todo a los demás, y ya sabemos que esto puede ser peligroso puesto que no todo el mundo trata con mimo, cariño, respeto y consideración tus emociones. El problema de estas personas con respecto a la comida, es que cuando sus emociones suben o bajan drásticamente y lo hacen muy a menudo, comen para sentirse mejor.

Si eres un soñador te felicito, acuérdate que hay gente que no sabe soñar y tú y yo sabemos que es un privilegio. Sin embargo tienes que controlar tus emociones, tienes que aprender dominar tus altibajos emocionales. Tienes que conocerte mejor a ti mismo, quererte más a ti mismo y mimarte mucho, sin esperar a que otro lo haga por ti. Y puedes empezar por mimarte con tu alimentación, cuidándote y creando una barrera entre tus emociones y la comida.

Para todos estos grupos los ejercicios de respiración pueden realmente ayudar tremendamente. La respiración profunda realizada de una forma consciente te ayuda a eliminar el estrés tanto físico como emocional.

Los ejercicios de respiración pueden ser de cinco o diez minutos y los puedes hacer en cualquier sitio, anímate y veras la diferencia.

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Considerada como el ejemplo de dieta a seguir por muchos médicos y nutricionistas de todo el mundo.

La dieta Mediterránea es una dieta equilibrada con las proporciones necesarias de hidratos de carbono, proteínas y grasas.

Principales características de la dieta mediterránea

• Abundancia de alimentos de origen vegetal: frutas, verduras, arroz, cereales, legumbres y patatas
• Consumir alimentos de temporada frescos, y evitar los enlatados.
• Utilizar el aceite de oliva como grasa principal, tanto para cocinar como para aderezar platos y ensaladas.
• Consumir diariamente una cantidad moderada de queso y yogur o lácteos bajos en grasa.
• Consumir semanalmente una cantidad moderada de pescado, carne, pollo y huevos.
• Consumir carbohidratos simples y azucares (pan, harinas, pastas, pasteles etc.) con moderación de forma esporádica.

• Utilizar las hierbas aromáticas, ajo, cebolla y limón como una alternativa saludable a la sal.
• Realizar alguna actividad física regular para hacer trabajar el corazón y mantener en forma nuestras articulaciones y nuestro tono físico.
• Los alimentos se cocinan por regla general utilizando hierbas aromáticas y especies, bien hervidos, asados o a la plancha. Nunca fritos.
• Es una dieta basada en el balance, no en la supresión de la dieta de ningún alimento.

La idea es comer de todo, pero con balance, de esta forma nuestro organismo puede obtener todos los nutrientes y minerales necesarios para mantenerse saludable.

En la dieta Mediterráneas se aconsejan 4 comidas al día.

Desayuno, comida (almuerzo), merienda y cena.

Todas estas comidas del día tienen que tener como punto común el balance entre los alimentos en cantidades moderadas. Y es de suma importante no saltarse ninguna comida.

Cuando te saltas alguna de las comidas en el día pasan dos cosas, primero que el organismo reacciona disminuyendo su metabolismo y gasta menos grasa para asegurarse un almacenamiento de energía y Segundo en la próxima comida que hagas tendrás tanta hambre que es muy probable que comas mucho más de lo que debes y necesitas y probablemente de los alimentos equivocados.

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